Il limite è di 0 °C: al di sopra di questa temperatura l’innevamento artificiale è praticamente impossibile. La ragione è semplice, I cannoni usati per imbiancare le piste da sci sparano minuscole goccioline d’acqua del diametro di circa un decimo di millimetro a una pressione che può raggiungere gli 80 bar (oltre 40 volte superiore a quella di un normale rubinetto di casa): se la temperatura dell’ambiente è inferiore o uguale a O C, queste gocce, prima di cadere a terra, gelano e si trasformano in neve (la pressione elevata serve proprio a far sì che l’acqua rimanga in sospensione per un tempo maggiore, facilitando il processo); in caso contrario, le goccioline non fanno altro che bagnare il suolo. L’alternativa è ricorrere a particolari macchinari che, invece di sparare acqua, producono e sminuzzano enormi quantità di ghiaccio. Questi impianti (nel mondo se ne contano pochissimi) vengono di solito impiegati per innevare piste o spazi molto ridotti e funzionano anche ad alte temperature. Naturalmente, più elevata è la temperatura dell’ambiente e più rapidamente si scioglierà il ghiaccio.